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segunda-feira, 24 de maio de 2010
Amendoim açucarado
Esta veio do blog Aroma doce lembra nossa infancia não lembra !! hehe
Ingredientes:
-2 xícaras (chá) de amendoim cru
-½ colher (chá) de fermento em pó
-2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
-1 xícara (chá) de açúcar
Preparo
Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o chocolate e meia xícara (chá) de água.
Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando.
Assim que começar a açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem.
Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.
Pode variar com cocos cortados em quadradinhos pequenos, fica maravilhoso...
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