
Ingredientes para Rabanada:
1 filão de pão francês (pão de sal) grande
3 copos de leite
Açúcar
2 ovos
Canela em pó
Como Preparar Rabanadas de Inverno:
Fatie o pão francês.
Adoce ligeiramente o leite. Reserve.
Bata os 2 ovos. Reserve.
Molhe as fatias de pão ligeiramente no leite adoçado.
Passe as fatias nos ovos.
Frite as fatias numa frigideira.
Cubra com açúcar misturado à canela em pó.