Ingredientes:
100 gr de manteiga
250 ml de agua
200 gr farinha de trigo
1 colher de sopa de açucar
1 pitada de sal
4 ovos inteiros
Modo de fazer:
Misture a manteiga com a agua e coloque para ferver, quando ferver tire do fogo e
adicione a farinha de trigo misturada com o sal e o açucar, mexa VIGOROSAMENTE
até alisar bem ,volte para o fogo até secar, leve para batedeira e vá batento a massa e acrecente os ovos 1 a 1
ao atingir o ponto de uma massa lisa e uniforme coloque no saco de confeitar e pingue na assadeira fazendo o formato de bomba ou de carolina . fica ótimo, recheie com creme de sua preferencia e passe chocolate por cima , hummmm!!!!!!!!
até mais
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