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Este blog tem a finalidade de buscar receitas na net e publica-las aqui , como também fotos , papéis de parede e assuntos diversos do momento . Nosso blog é democratico quem se sentir prejudicado é só nos informar meu email é luiz35braga2010@hotmail.com Um abraço Luiz sergio

Confeitariadamadrugada

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quinta-feira, 3 de junho de 2010

Batata recheada de boteco



essa eu fiz ficou demais !!!

Ingredientes:

6 batatas tamanho médio
6 fatias de presunto
6 fatias de mozzarela
2 ovos
sal
farinha de rosca q. b. para empanar
Palitos para prender as partes
Óleo para fritar

Modo de fazer:
Descasque e cozinha as batatas por mais ou menos 4 minutos , ou até estar macia
porém firmes , escorra a água e corteas ao meio com cuidado ,coloque uma fatia de
presunto e uma fatia do queijo mozzarela, prenda as 2 partes com os palitos , e passe
as batatas nos ovos levemente batidos com um pouquinho de sal e passe na farinha de rosca , Frite em óleo quente , depois de fritas coloque em papel absorvente para secar o óleo , e é só aproveitar hummmmm!!!!


acompanha um belo arroz com feijão

Um comentário:

  1. uauuuuuuuu! Olha só, tem promoção no blog, aparece lá! bjs

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