A Receita veio de Tudo é gostoso
Ingredientes
1 kg de pinhão
1 talo de alho poró grande
1 colher (chá) pimenta dedo de moça picadinha
2 colheres (sopa) cheias de ervas finas desidratadas
4 bananas passas cortadas em fatias diagonal
1 colher (sopa) bem cheia de missô (pasta de soja)
Azeite e sal a gosto
Modo de Preparo
1.Cozinhe os pinhões com água e sal a gosto, até que comecem a abrir
2.Escorra, descasque e reserve
3.Em uma panela com um pouco de azeite de oliva refogue o alho poró cortado em rodelas
4.Quando o alho poró começar a dourar acrescentes os pinhões, a pimenta, as bananas passas e as ervas finas
5.Em um copo de água morna dissolva o missô e acrescente ao refogado
6.Mexa e retire do fogo
Sobre esta receita
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